Control of vegetables
蔬菜把控
制定《供应商开发管理规定》,通过四大筛选程序,精选上游供应商。目前,原料主要供应商均为行业龙 头和国内外知名企业。制定《原物料检验作业办法》,严格的验收标准确保原辅料安全放心。与供应商合 作在全国建立蔬菜基地,对供应商蔬菜种植进行指导,推广标准化种植,保证原料产品品质。
了解详情>Meat control
肉类把控
沐华严格把控安全关,落实每一项生产安全细节,严格按照HACCP、GMP质量控制体 系进行生产。并以事业部、工厂、车间构成的三级质量管控机构,严格按照控制体系的 要求,对生产全过程进行监测。
了解详情>Cold chain transportation
冷链运输
智慧冷链配备有2 栋全温区智能仓库,温区涵盖常温、冷藏、冷冻、深冷、超低温。总体面积近3万㎡, 总容量 10 万吨,是集智能化、信息化、金融化、专业化为一体的全方位高端冷库;能够提供集冷冻食 品仓储、物流集散、精深加工、等服务于一体的综合冷链物流解决方案,以承载建设沐华食品流通平台 的战略任务
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